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    • 創辦人洪明寶先生在嘉義市賣水果時，經由所認識之西餐廳吧台人員引見做咖啡事業，與人合夥開咖啡公司，繳了無數學費。
    在台中市英才路開第一家咖啡食品原料行。
    創造自己的品牌-品皇咖啡，成立后政企業有限公司。
    成立第一座咖啡食品加工廠，幫他人代工OEM、ODM。
    在台中總公司培訓一群種子部隊，到各縣市設營業所。
    成立第二座咖啡食品加工廠。 跨出海峽到中國上海市，成立上海品珍食品有限公司，並設立上海咖啡食品加工廠，銷售中國大陸市場。
    台灣人喝咖啡已漸成熟，因而成立哈拉里咖啡專櫃，並開放咖啡連鎖店加盟。
    正式成立品皇咖啡官方網站。
    品皇咖啡正式開放加盟，販售咖啡食品原料。
    第一家加盟店在彰化縣溪湖鎮開幕。
    台中總公司正式成立，從西屯店遷移至公益店。
    上海品珍食品有限公司已通過QS質量安全認證(含飲料、固體飲料、焙炒咖啡)。
    終止哈拉里咖啡專櫃經營咖啡模式，改以哈拉里咖啡食品原料行開放加盟。
    后政企業有限公司(品皇咖啡)榮獲GSP國家優良商店服務認證。
    后政企業有限公司之咖啡工廠已通過ISO22000、HACCP、ISO9001三重國際品質系統認證。 全台最大的門市－文心旗艦店正式開幕。
    第二代洪苼凱副總經理先生榮獲SCAA國際杯測評審認證和Q Grader咖啡品質鑑定師認證
    品皇咖啡博物館通過觀光工廠的評鑑,成為台灣第一家咖啡博物館
    后政企業有限公司洪仁政總經理先生榮獲SCAA國際杯測評審認證
    和Q Grader咖啡品質鑑定師認證
    本公司林志昇經理先生已榮獲SCAA國際杯測評審認證
    后政三廠(品皇咖啡觀光工廠)正式成立開幕,以咖啡觀光工廠呈現給觀光旅遊大眾多認識咖啡烘焙製造過程和咖啡相關知識、歷史
    后政企業有限公司已通過有機農產品驗證
    后政企業有限公司已通過清真驗證(HALAL CERTIFICATE)項目有咖啡豆系列和即溶系列,清真證書第TP36001020215號
    西元2018年（民國107年）

    新購嘉義縣水上鄉將近6000多坪工業地，為后政企業開創新型的品皇咖啡觀光工廠，請拭目以待。

    西元2020年（民國109年）
    申請通過公平貿易咖啡認證，為咖啡農的辛苦貢獻。
    后政企業有限公司以推廣和教育咖啡業者為目的,會成立品皇咖啡學院來訓練咖啡師投入咖啡業界以成立后政企業大樓為目標,向前邁進咖啡大道