10位來自新北市的宏國德霖科技大學「會展活動管理系」學生,日前由系教授蔡顯榮帶領造訪花蓮市公所,這些學生今年暑假往返花蓮多次,除了協助因新冠疫情影響中秋訂單的柚農外,也引領偏鄉學童學習英文、舞蹈,花蓮市長魏嘉賢非常肯定學生們的熱心與創意,希望繼續堅持,將來貢獻所學。
宏國德霖科大會展活動管理系為執行教育部的「偏鄉產業創生計畫」,今年夏天多次前往花蓮縣瑞穗鄉,帶隊教授蔡顯榮說,今年受到新冠疫情影響,許多民間產業備受打擊,人們減少了社交活動,以致在中秋佳節前能預售完畢的文旦柚,部分出路受挫,有鑑於此,宏國德霖科大愛心學生協助文旦柚製成清潔用品,提升產品附加價值,更能與疫情期間衛生保健作業相呼應。
另外,學生也幫忙柚農設計產品包裝、Logo以及品牌故事,對學生而言,是一件難能可貴的產銷體驗,對柚農而言,則是最實際的文創贊助。學生代表黃玟綺與魏嘉賢分享夏天的收穫時,表示這次主要的工作內容,協助瑞穗鄉鶴岡文旦的副產品製作成清潔劑,並將其名為「柚見幸福」,希望能將花蓮優質農產品推廣出去,讓使用者能感受到滿滿的幸福;她也提到,體驗文旦清潔劑產銷流程中,進一步認知在地部落文化,收穫豐富。尤其,參與溯溪、射箭、豐年祭等文化體驗活動,對原民文化有更深層的認識,而他們也辦理各項團康活動、英文教學以及教授舞蹈,與當地學童緊密互動。
魏嘉賢很感謝蔡顯榮帶著學生們來到花蓮度過這麼有意義的暑假,也感謝民間企業團體協助這些同學,包括瑪思活動創意有限公司總經理彭鼎堯、揆眾展覽公司副總經理邱志豪、品皇咖啡土城區負責人陳美憓、扶輪社公益網主委徐淑珍等多人,共襄盛舉。他強調,會展活動管理系的學生平常除了學習如何策展外,這次也親自投入產品的生產過程,更能了解成品背後的故事與果農的辛勞,不僅能學習到產銷合作的經驗,更是一趟深具人文關懷之旅,他會協助鏈結產品與民間企業平台,鼓勵在地中小企業支持在地農特產,也希望同學們跟他一起加油,為花蓮行銷文旦柚。